Багет Парижский входит в премиальную линейку новых рустикальных хлебов Fazer NORDIC GOURMET, приготовленных по особой технологии на натуральной закваске. Отличительная особенность багета с крупнопористым мякишем и хрустящей корочкой — широкий продольный надрез и прямые концы. Чем такой багет отличается от других: изделия проходят проходят процесс естественного брожения в 3,5 раза дольше, без применения улучшителей, имеют влажность на 30% выше, обладают крупнопористой структурой

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска, масло подсолнечное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, смесь для хлеба, соль поваренная пищевая.

Инструкция по выпечке: Багет выпекать 8 — 12 минут при температуре 200°С без предварительной разморозки.