Лемонема – обитательница юга Охотского моря, севера Тихого океана, прибрежных вод Японии. После вылова лемонему разделывают и замораживают на судне. У лемонемы мягкое, сочное, нежное, белое мясо, похожее на треску, косточек в ней мало. Чаще всего лемонему жарят или запекают, - очень вкусно получается. Приготовить можно в кляре, под маринадом, в соусе, использовать в суши. В лемонеме много легкоусваиваемого белка. Полезна при сахарном диабете, для снижения массы тела и для профилактики злокачественных новообразований.

Цена указана за 1 кг. Рыбка будет подобрана специально для вас, с учетом желаемого веса и аккуратно упакована под вакуум.