О полезных свойствах клюквы было известно еще в древности. Во времена Петра I клюквенный сок считался элексиром молодости. Первым, кто начал заниматься выращиванием садовой клюквой был Генри Холл, садовод-любитель из США, в далеком 19 веке. Первые растения садовой клюквы были получены путем их отбора из дикорастущей.