Конгрио, HGT, IQF. 1,5-2 кг Аргентина н/п

Конгрио (креветочная рыба) потрошеная, без головы, без хвоста ШОКОВАЯ ШТУЧНАЯ ЗАМОРОЗКА. Аргентина

Из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой. Конгрио содержит уникальный комплекс полезных веществ, витаминов, а также аминокислоты, жирные кислоты Омега-3, которые не вырабатываются организмом самостоятельно. Мясо конгрио оказывает хорошее влияние на обмен веществ в организме человека, стимулирует желудочную секрецию, снижает риск возникновения диабета. Употребление в пищу рыбы конгрио способствует укреплению организма человека, строительству новых клеток и тканей, их обновлению.

Шоковая заморозка (высокоскоростной процесс замораживания продукта до -18°С за 1,5-4 часа) обеспечит сохранение продуктом своих исходных полезных свойств и высочайших потребительских качеств. После оттаивания продукт, который был правильно заморожен, ничем не отличается от охлажденного. С точки зрения бактериологической безопасности он куда качественнее охлажденного.

Цена указана за 1 кг, средний вес одной тушки 1 кг. Рыбка будет подобрана специально для вас и аккуратно упакована под вакуум.