Турецкая радужная морская форель, потрошеная без головы.
Название радужной рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Форелевое хозяйство Турции базируется на богатейших ресурсах чистой морской воды.
Цена указана за 1 кг, средний вес одной тушки 2.7-3.6 кг.